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Vanessa Villa...la Romagna avventurosa

08.03.2018

  Qui ci trovi un pezzo della Romagna fresca e giovane, della Romagna di mare. Inauguriamo le mini-interviste dei nostri winefriends che condividono la nostra tavola, anche in giro per il m...

La carta dei vini

25.02.2018

Sto proprio pensando a te. Vuoi  aggiungere  il nostro vino sul tuo menù e scrivere qualcosa di facile e interessante per i tuoi clienti.  Se ti piacciono puoi usare quest...

2018. Buoni propositi

05.01.2018

  In questo post blog ti parlo di ciò che è stato importante per Enio Ottaviani nel 2017, di quel che ci portiamo nel cuore e nel vino. E poi? Ti dico quello che vorremmo reali...

 2017 estate calda CACIARA freddo

16.10.2017

Un’estate così calda non si sentiva da anni. Per questo abbiamo pensato di rinfrescare  i cuori e tenerci allegri con la la nostra e la vostra FESTA, che ogni ...

We make wines for friends

03.10.2017

La nostra è un’azienda di famiglia, di padre in figlio. Noi siamo quella generazione che ha cambiato molte cose rispetto alle idee del nonno ENIO, perché lo diceva anche Mahler ...

 Cosa beviamo?

01.10.2017

Cosa beviamo?  È una delle prime domande che vi fate quando c' incontriamo alle fiere. Così abbiamo pensato di anticiparvi, presentandovi i vini che sono un must... e che vorr...

CACIARA… beviamolo freddo!

30.08.2017

Estate CALDA ...CACIARA  freddo D’estate il sangiovese… beviamolo  freddo! Il caciara è un vino sottile, che parla di mare e di vento. Dalle nostre parti...

CACIARA, the happy noise

31.12.2016

The happy noise     Prendete una bottiglia, dei bicchieri, alcune sedie e sistematele intorno a un tavolo, poi aggiungete dei piatti, in campagna aperta, vicino ai vigneti, ...

`928

30.12.2016

Erano gli anni ’20, il futurismo cominciava ad essere roboante, Walt Disney– dopo varie sperimentazioni – ci fa conoscere Topolino, nel suo primo cortometraggio… e ...

Tribù

01.10.2016

In qualunque parte del mondo esiste una tribù del vino, un tribù del cibo e una tribù dei luoghi. Ogni tribù ha il proprio linguaggio e si muove second...