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赤ワイン

Filare 15

CABERNET SAUVIGNON RUBICONE I.G.P.

  • ブドウの品種
    ブドウの品種

    Cabernet Sauvignon

  • 芳香
    芳香

    持続的、強いハーブの香り

  • 色

    密度が高い真紅色

  • 味

    包み込む感じ、強烈、熟したタンニンの味

  • アルコール含有度
    アルコール含有度

    13%

  • 組合せ
    組合せ

    赤身肉、禽獣肉、チーズ、固ゆでのパスタ

  • 提供する温度
    提供する温度

    16/18° C

  • 発酵槽
    発酵槽

    セメント

  • 熟成
    熟成

  • ブドウ畑の向き
    ブドウ畑の向き

    南、南東

  • 敷地
    敷地

    San Clemente - Rimini

  • 土壌
    土壌

    フランス粘土質

  • 標高
    標高

    40-60m.海抜

  • 樽栓
    樽栓

    コルク およびステルビン

  • 収穫
    収穫

    手摘み

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