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赤ワイン

Sole Rosso

ROMAGNA SANGIOVESE D.O.P.
SUPERIORE RISERVA
先住民族のブドウ

  • ブドウの品種
    ブドウの品種

    Sangiovese

  • 芳香
    芳香

    持続的、包含的、優雅で薬味と焙煎の優れたフージョンの香りがします

  • 色

    真紅色、暗赤色を帯びる傾向があります

  • 味

    ドライ、しっかりしたボディ、長い間味わいが持続します 心地よい匂い

  • アルコール含有度
    アルコール含有度

    13,50%

  • 組合せ
    組合せ

    濃厚な味付けの野禽獣白身肉、

  • 提供する温度
    提供する温度

    16/18° C

  • 発酵槽
    発酵槽

    セメント

  • 熟成
    熟成

    樽で15/18ヵ月

  • ブドウ畑の向き
    ブドウ畑の向き

    南、南東

  • 敷地
    敷地

    San Clemente - Rimini

  • 土壌
    土壌

    フランス粘土質

  • 標高
    標高

    130–155 m.海抜

  • 樽栓
    樽栓

    コルク

  • 収穫
    収穫

    手摘み

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