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31.12.2016

Croazia

Croazia

 


Benvenuti in Croazia, che luogo meraviglioso, siamo in questa via del centro, in vetrina ci sono i nostri vini.

Vediamo  le persone che  si fermano per chiedere di assaggiarli, ci piace questo pomeriggio di degustazioni.
 

Enio Ottaviani in Croatia

È una bella giornata e Zagabria sembra una di quelle città europee in cui ti viene voglia di viverci. 

BORIS ci accoglie. È un gentiluomo.
 

Enio Ottaviani in Zagreb tasting


Parliamo di come il nostro territorio nel tempo abbia preso un po’ più di consapevolezza, rispetto a un tempo in cui si pensava solo alla località balneare.

C’è molto di più!

La gente ci chiede Rimini com’è, al di là dei poster vintage che tappezzano uno dei ristoranti più chic della città – nel quale siamo in carta.
 

Enio Ottaviani Winery in Croatia


Una città piena di cultura, gente di ogni età, molti giovani, alcuni artisti bohémienne che espongono in ogni città, bloggers, bella gente, tutti curiosi di capire cosa facciamo e Boris ci spiega cosa amano i croati.

Abbiamo assaggiato tutta la nostra selezione di vini, abbiamo fatto alcuni confronti per territorio, per vitigno e per lavorazione.
 

Wine tasting


Merlot è stato un gran successo!
 

Enio Ottaviani Merlot in Croatia


E poi ecco una bella scoperta: qui le donne sono molto radicate nel mondo del vino.
 

Enio Ottaviani Winery in Zagreb


Abbiamo conosciuto l’ambasciatrice del WOW “Woman on Wine”, Sanja, una fantastica giornalista impegnata nell’arte/artigianato femminile collegate al vino in tutte le sue forme: produzione, managing, comunicazione.

Così in poco più di un’ora abbiamo già pensato ad uno scambio italia-Croazia, e la nostra Loredana in trasferta, per cucinare romagnolo…solo che lei ancora non lo sa!

Se vi capita, prendetevi due giorni per visitare Zagabria, pensate che è uno dei luoghi con più densità di musei per metri quadri, attenti all’arte moderna, agli artisti e alla cultura italiana.

In ottobre si svolge anche un festival di cibo solo italiano!

Il prossimo anno ci piacerebbe portarvi qui. Sincronizziamoci!

UN PICCOLO DIZIONARIO
BOK significa ciao
HVALA  significa grazie
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ZAGREB BE THERE