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29.11.2017
Gambero Rosso 2018, che si dice?
Pubblichiamo sul nostro blog la recensione dei nostri vini, per svariate ragioni,
la prima tra queste è la descrizione del nostro sangiovese superiore CACIARA,
così reale che se fossimo a tavola, ora, io e te,
probabilmente mi piacerebbe parlartene così:
Brilla il Sangiovese Superiore Caciara 2016
- ha uno stile che ci piace, molto fine e delicato nel ventaglio aromatico,
- ben puntellato da folate floreali e di frutti rossi.
- Accenni di ciliegie, lamponi e anguria estiva vengono poi arricchiti da spezie fini
- e rinfrescati da venature balsamiche. Sorso snello ma non crudo, verticale senza risultare troppo nervoso.
- Non profondissimo ma davvero buono e godibile.
Qualcosa in più sul Caciara ?
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Scheda vino Caciara